nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Pravilen spoj hrane in pijače ne pušča v ustih okusa po nobeni sestavini - ne po prvi ne po drugi, razloži.
Odkrivanje napak
Naloga sommeliera je tudi skrb, da gost niti ne okuša vina z napako: recimo zaradi plesnivega plutovinastega zamaška ali vonja po miših, zažveplanosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani