nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
»Po tem datumu bo namreč komisija GIZ ocenila prijavljene prve serije in jih žigosala,« je povedal dr., ki je v teh dneh že opravil nekaj poskusnih žigosanj. Serije pršutov so različno velike, žigosati pa bo mogoče največ dve hkrati, ker je med njima v proizvodnji samo teden dni razlike.
Sicer pa so od oktobra lani, ko se je začela proizvodnja »novih« kraških pršutov, do letošnjega oktobra v Krasu posolili približno 130.000 stegen, v MIP okrog 90.000 in v Lokvi okrog 20.000.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani