nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Prvi žig na svinjskem stegnu je 208 SI EGS in je oznaka Krasovega obrata, ki so jo dobili že pred 27 leti v EGS kot izvozni obrat. Drugi žig je PGO, priznana geografska označba, ki pomeni, da stegno ustreza kriterijem iz elaborata o kraškem pršutu, tretji je žig serije z letnico, četrti pa z datumom soljenja. Petega (ali četrtega) bo večina pršutov v vseh treh pršutarnah dobila po 20. oktobru.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani