nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Fantiča iz Gabrovke pri Litiji, s kmetije, ki se je ponašala tudi z vinogradom, je odkril dobavitelj vina pri ljubljanskem hotelu Turist. Med njegovimi številnimi obiski se je mladi, eden od petih otrok, izkazal za zgovornega, odprtega in spretnih prstov pri postrežbi, tako da je oskrbnik Turistove vinske kleti na glas izrazil prepričanje, da je fant rojen za delo v gostinstvu. Njegova sodba se je uresničila, je kot pravi self-made napredoval od portirja do hotelskega direktorja, oko in občutek za prepoznavanje odlik in slabosti pri mladih kadrih, željnih dela v hotelirstvu, pa si je v letih dela v najprestižnejših hotelih po svetu izostril tudi sam.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani