nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Avstrijski sirarji bodo lahko med poletno pašo v planinah sir še naprej pripravljali v lesenih posodah in ga hranili in zorili v neometanih, iz kamna zgrajenih kleteh svojih planšarij. Evropske uredbe namreč dajejo državam članicam možnost, da uveljavijo svoja nacionalna merila za ohranitev tradicionalne dejavnosti ali zadovoljijo potrebe nosilcev dejavnosti na območjih s posebnimi geografskimi omejitvami, vendar pri tem ne smejo ogroziti varne prehrane.
J. P.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani