nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Še grofje bi se obliznili
»V prvotnem grajskem stolpu ni bilo razen dimnične odprtine in počrnelega oboka nič ohranjenega, zato smo ob pomoči analogij poustvarili značilno grajsko kuhinjo z odprtim kamnitim ognjiščem in zidano napo, kjer lahko gostom pripravimo pogostitev, kakršno bi si nekdanji prebivalci dvorca lahko le želeli,« pove o kulinarični ponudbi.
Danes je kar celotno nadstropje namenjeno kulinariki; v južnem delu je grajska restavracija, na severni strani pa pivnica.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani