nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Še posebno med domačimi proizvajalci, ki ob čedalje večji konkurenci odprtega trga stavijo na slovensko kakovost tudi z nadzorovano proizvodnjo, s katero se trudijo prepričati potrošnike.
Sledljivost je postala v vseh členih proizvodne verige zapoved tudi pri največjem proizvajalcu perutninskega mesa in izdelkov pri nas, v ptujski Perutnini. Njen direktor Roman pravi, da so v zadnjih nekaj letih sistem organizacijsko in informacijsko tako podprli, da je sledljivost do konca opredeljena in tudi v praksi izvajana od končnega proizvoda, ki pride na potrošnikovo mizo nazaj do jajca, iz katerega je nastal ta končni proizvod.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani