nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Baiersbronn je bil utrdba visoke kuhinje (haute cuisine) že od leta 1980, ko se je lastnik Traube Tonbacha Finkbeiner odločil, da kraj potrebuje ponudbo v francoskem slogu. Ponudba Wohlfarta je v trenutku spremenila njegovo restavracijo v kulinarični hit.
Tudi drugi lokalni kuharski mojstri so se pridružili kulinarični tekmi in sledil je dotok mladih talentov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani