nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Francoski botanik François Couplan že pol stoletja brska po goščavah odmaknjenih delov sveta, nabira rastline ter zbira tradicionalne kulinarične skrivnosti in stara znanja, preden zaradi širjenja zahodne kulture popolnoma utonejo v pozabo. »Najbogatejšo kuhinjo ima jugovzhodna Azija, predvsem Vietnam, Tajska in Mjanmar. Tam napredek tam še ni povsem izpodrinil tradicionalnih jedi,« pravi, vendar se boji, da se bo to tudi tam kmalu zgodilo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani