nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
»Ime zeleni sauvignon ali sauvignonnase, kot naj bi se po novem imenoval tokaj, ni pravi nadomestek za tokaj. Je povsem netržno in ga moramo spremeniti,« pravi iz Višnjevika, direktor konzorcija, v katerem bodo še ta teden razkrili izbrano ime za vino, ki ga po polnopravnem članstvu v EU slovenski vinarji zaradi zaščitenega madžarskega tokaja ne smejo več prodajati pod imenom tokaj.
Slovenski pridelovalci tokaja v Brdih in delno tudi v Vipavski dolini so šele po trgatvi 2004 prav dojeli, kaj jim prinaša že leta 1993 med Italijo in Madžarsko »dogovorjena« zaščita tokaja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani