nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:



Treba je namreč vedeti, kaj s posameznimi aditivi dosegamo: barvila, na primer, so živilom dodana zato, ker naravne barve v samih živilih ne prenesejo tehnološke obdelave, ali pa so obarvana zgolj zaradi večje privlačnosti. Prav tako jih je treba znati razvrstiti v skupine (sladila, denimo, so označena s črko E in številko iz serije 900, izjemi sta sorbitol E 420 in maltitol E 421). Obenem se je koristno zavedati, kateri aditivi so naravni in kateri umetni (zadnjih je več, med sintetična sladila sodi, denimo, aspartam) ...



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA