nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Ena takih je bila »kopun Derby«, pečen piščanec, nadevan z rižem, tartufi in jetrno pašteto. Drugi slavni kreaciji sta bili sladica »breskev Melba« in prigrizek »toast Melba«, ki ju je imenoval v čast avstralske sopranistke Nellie Melba, ko je ta stanovala v Savoyu. Pri imenovanju kulinaričnih stvaritev po prijateljih in slavnih osebnostih se je zgledoval po že dodobra uveljavljeni kuharski tradiciji.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani