nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
12. februarja 1935 je v umrl francoski kulinarični umetnik Escoffier, znan tudi kot »kralj kuharjev in kraljev«.
Escoffier je začel svojo kuharsko kariero pri dvanajstih letih in ko se je pri štiriinsedemdesetih upokojil, je imel za seboj dvainšestdeset let aktivnega kuharskega dela, kar med njegovimi poklicnimi kolegi še vedno velja za rekord. Njegovo ime se je v svetu uveljavilo predvsem po letu 1890, ko je postal vodja kuhinje v londonskem hotelu Savoy.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani