nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Za zdajšnjo zaporo pa je ključni razlog prav kondenz, ki lahko kaplja na trup, ki pol ure po klanju visi v klavnici. Trditve tistih, ki pravijo, da ugotovitve evroinšpektorjev niso posebej katastrofalne in da kondenz ni nevaren (mednje sodi direktorica Vursa), samo potrjujejo neznanje in nerazumevanje higiene. Strokovnjaki vedo, da kondenza ne sme biti v obratu in tudi na stropu ne, ker se v njem zbirajo vse bakterije, s katerimi se lahko okuži meso. M. Š.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani