nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Večje in vsakdanje uživanje rdečega mesa je lahko dejavnik tveganja za nastanek bolezni srca in ožilja, raka na debelem črevesju in prostati ter sladkorne bolezni. Tveganje za raka na prostati so ugotovili tudi pri večji količini zaužitih kratkoverižnih maščobnih kislin omega-3 in mlečnih izdelkov oziroma kalcija nad 1500 mg/dan pri moških, starih več od 50 let, itn.
Na podlagi lastnih in tujih raziskav so znanstveniki, epidemiologi z Inštituta za javno zdravje na harvardski univerzi, izdelali priporočilo za varovalno prehrano, vključno z razmerjem med rdečim mesom ter perutnino in ribami.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani