nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Tolminski kravji in bovški ovčji sta narejena iz surovega mleka. Nanoški sir je narejen iz pasteriziranega, na 72 stopinj Celzija segretega mleka, za tolminski in bovški sir mleko le nekoliko segrejejo.
Pridelovanje sira iz surovega mleka so med prilagajanjem Slovenije Evropi nekateri poskušali celo odpraviti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani