nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Surovo tuno, denimo, pripravijo v ingverjevi omaki, oljčnem olju, morski soli s in vse skupaj sesekljajo. Morskega lista, prav tako surovega, postrežejo z nekakšno pikantno mešanico agrumov, gostje pa dobijo surove rake skupaj s prilogo iz prekajenih školjk. Tudi v restavraciji Pace je ponudba vse prej kot italijanska, a očitno se zdi Američanom zelo okusna, saj si mnogi pogosto privoščijo različne jedi iz surove tune in lososa, začinjene s sardelami, mandeljni in skuto.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani