nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:

Celo véliki gastronomski guru Escoffier je opisal francosko jed iz kuhanega mesa pot-au-feu kot simbol družinskega življenja, okusno, predvsem meščansko jed, ki ji ni kos nobena druga.

Pokojni ameriški predsednik Ronald Reagan s povsem enostavnim okusom je imel zelo rad hollywoodsko kuhano meso z imenom beef Belmont (kuhana nizka goveja rebra, zelenjava in vrsta majhnih cmokov).
Vedeti je treba, da ni tako nesrečne noči niti takšne slabe volje, da ju ne bi mogli pregnati z veseljem ob mehkem in sočnem mesu, ki se je dolgo dušilo v bogati juhi in bo razpadlo na zapeljive kose že ob najnežnejšem dotiku z vilico.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA