nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Vsak dan pripravijo dve kosili, eno slovensko in eno indijsko, med štedilnikom in posodami se namreč sukata tudi dva indijska kuharja.
»Ponudbo po naročilu smo v zadnjem času nekoliko oklestili, na 12 jedi, saj je v kuhinji precej težko ločiti biosestavine od tistih, ki to niso, da se ne mešajo, poleg tega so kosila pestra,« je povedala Ukmarjeva. Poleg ocvrtega sira in gob na žaru, ki jih je najti še marsikje, so na jedilnem listu hrustljava zelenjava iz voka, koruzne palačinke z avokadom, japonski krožnik (suši brez rib in ingverjeva omaka), bučke z algami nori, ocvrti tempeh (fermentirana soja), pisana rižota z grahom, riževe testenine.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani