nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Prepečenec je pravzaprav konzerviran kruh, ki je obstojnejši od svežega in je bil zelo dobrodošel, ko pri hiši ni bilo dovolj moke za svežega. Nepogrešljivi so olivno olje in olive različnih vrst. Ena od predjedi, ki jo v restavraciji prinesejo tudi pred pico, je bruschetta, nekateri jo imenujejo bruschettone, popečen kruh ali prepečenec, namazan s stlačenimi črnimi in obložen z različnimi vrstami vložene ali sveže zelenjave, recept pa se razlikuje od lokala do lokala.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani