nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Vrhunske restavracije črpajo nova znanja iz izkušenj hitre hrane, ki je preplavila skorajda ves svet.
Nov pristop izhaja iz severnoameriškega vzorca: njegova osnova so serijsko pripravljene jedi za hitro použitje in po smešno nizkih cenah, pri čemer se kuharji ne menijo za kakršna koli gastronomska pravila. Njegova nadgradnja pa je - izredna kakovost.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani