nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Wharton se je v opisu hrane, ki so jo stregli v hiši njenih staršev v drugi polovici 19. stoletja, prepustila gastronomski nostalgiji, in o tistega časa pripomnila: »Ah, kakšni umetniki so bili!« Njihove metode so bile preproste, a zanesljive, uporabljali so preprosto, dobro hrano, pravi. »Kdo bo v vsej tej gastronomski ponudbi še kdaj okusil kaj podobnega, kot so bili njihova govedina od živali, pitane z zrnjem, kuhan puran z dušeno zeleno in omako iz ostrig, pa pečeni piščanci, ocvrta koruza, v pari kuhan krompir, rižev ponvičnik, jagodna torta ali vanilijev sladoled.«
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani