nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
»Prosila sem Humarjevo Zefko, ki je leta 1928, ko sem se rodila, že pasla na planini in že delala trniče, naj me jih nauči delati, pa je rekla, da rada, da le ne bodo šli v pozabo,« pripoveduje Mali, medtem ko jemlje iz posode trniče in jih razstavlja na kuhinjsko mizo.
»Najprej precedim sladko mleko in ga skisam. Nato ga posnamem in ga v loncu segrejem do določene temperature.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani