nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Adria izdeluje kaviar iz melon in pomarančni sorbet, pripravljen s tekočim dušikom pri minus 200 stopinjah Celzija.
Newyorški pisec o hrani Arthur Lubow je lani povzročil pravcati vihar, ko je dejal, da je Španija nova, 41-letni Adria pa najdrznejši in izvirni španski kuharski dirigent. Madridska umetnostna galerija je pred kratkim razstavila fotografije jedi tega mojstra.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani