nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:

Tako stiskano olje je boljše, ker v njem ostanejo vsi vitamini in mineralne snovi iz semena, ki se pri praženju na okrog 170 stopinj Celzija po tradicionalnem postopku uničijo. »Takšna olja so svetlejša, imajo manj izrazit vonj in okus, predvsem pa so bolj zdrava,« je razložil in dodal, da naj bi bilo hladno stiskano olje sončnic precej bolj zdravo od hladno stiskanega oljčnega olja.

Čeprav se prodaja hladno stisnjenega olja iz leta v leto povečuje, ga prodajo veliko manj kot olja, stisnjenega na tradicionalen način.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA