nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Ob tem smo glavno zdravstveno inšpektorico spomnili, da problem kristavca in zastrupitev z njim ni nov, saj so že leta 1985 našli v ajdovi kaši mariborskega Intesa strupena semena, zaradi katerih se je zastrupil bolnik, ki je užival kašo. Zaradi letošnje izkušnje z onesnaženo ajdo bodo odslej v obveznih naključnih vzorčenjih živil iskali tudi alkaloide, je napovedala sogovornica.
Ker je kljub jasnim predpisom, ki med drugim prepovedujejo v živilih vsebnost zdravju škodljivih snovi, v praksi drugače in ker »varnosti ni mogoče zagotavljati samo po eni verigi«, mora po besedah vsak nosilec živilske dejavnosti prevzeti nase svoj del odgovornosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani