nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Spies, član uprave hrvaške Lure - kot »leteči strokovnjak« z mednarodnimi izkušnjami v nadnacionalkah Unilever, Suchard in Danone je tehnični direktor za mlečno proizvodnjo -, pa je prepričan, da je za mlekarsko industrijo v prihodnje ključno iskanje cilja, kako biti drugačen od konkurence, zato bo v boju za trg in tržne deleže pomembno poleg krepitve partnerstva tudi obvladovanje trikotnika raziskave-tehnologija-marketing. Prav razprave o novih pristopih v raziskavah ter gibanjih in usmeritvah mlekarske industrije pri razvoju funkcionalne hrane so bile povezovalna nit kongresa.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani