nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
»Veseli smo, ker je bil na Praprotnici po 40 letih spet tečaj o sirarstvu na Gorenjskem. Naše bogastvo sirov je veliko in se žal za to premalo sliši. Mi smo se odločili posebej propagirati ob sirarski poti kislo mleko, skuto, sirarsko skuto, poltrdi sir, mohant in surovo maslo,« je povedal.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani