nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Na kmetijah vidijo v predelavi mleka možnost za nadaljnji razvoj skupaj z razvojem drugih dopolnilnih dejavnosti. Na manjšem delu kmetij je ponudba mlečnih izdelkov zelo pestra (tudi po pet vrst), kmetje pa potrebujejo znanje na področju zakonodaje in trženja, kjer se stvari nenehno spreminjajo.
Projektna skupina je izdelala pravilnik s pogoji za vključevanje v sirarsko pot, oblikovala pa tudi vodnik, ki vključuje še nekatere ključne naravne in kulturne znamenitosti (izšel je v slovenskem in treh tujih jezikih) ter celostno podobo z logotipom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani