nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Na večini planin delajo skuto in kislo mleko, največ mleka pa porabijo za sir. Širitev sirarstva na druge planine ovirajo slab dostop, slaba oskrba in neustrezni prostori. Na kmetijah vidijo v predelavi mleka možnost za nadaljnji razvoj skupaj z razvojem drugih dopolnilnih dejavnosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani