nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Zelo pomembno je, da imajo na vseh kmetijah na sirarski poti osnovni in nadaljevalni tečaj ter znanje iz klasičnega sirarstva.
Specialistka je povedala, da je projekt stal 53.310 evrov, od česar je 61 odstotkov prispevala Evropska skupnost, drugo pa kranjski zavod, občina Bohinj in Kmetijsko-gozdarska zbornica Celovec. Med cilji projekta, ki so ga morali zaključiti v letu dni, so bili vključitev planin in kmetij od Bohinja do Kranjske Gore, povečanje proizvodnje in pestrosti ponudbe mlečnih izdelkov, usposobitev kmetov za predelavo in trženje kmečkih izdelkov, med drugim pa tudi izid vodnika po poti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani