nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Domača kuhinja v parku Goričko
Grad na Goričkem - Dödöli, pörkölt, segedin,, tikvače, repnjače, kvašeni retaši in zlejvanke so samo nekatere od tradicionalnih goričkih oziroma prekmurskih jedi, ki so jih člani delovne skupine za domačo kuhinjo pri projektu razvoj skupnega krajinskega parka Goričko včeraj predstavili na svoji zaključni prireditvi pri Gradu na Goričkem. Delovna skupina je zbirala in izbirala recepte za tradicionalne goričke domače jedi, pripravili so brošuro z nekaj tipičnimi jedilniki in recepti, včeraj pa je petnajst gospodinj opravilo tudi preizkus znanja iz pripravljanja goričkih domačih jedi in tako od kmetijske svetovalne službe pri Kmetijsko-gozdarski zbornici dobilo potrdilo o opravljenem tečaju.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani