nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:



Postne klobase

Prav redovnice v samostanu so začele peči preste, sicer za svoje potrebe, izza samostanskih zidov pa so prinesli recept za tako imenovane postne klobase (izdelovali so jih namreč predvsem v času adventa in posta) tamkajšnji dekle in hlapci ter nadaljevali obrt tudi potem, ko so zaradi zaprtja izgubili službo.
»Ohranili so jo dobrih 130 let, pekli pa so pri petih hišah v Adergasu in dveh na Trati.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA