nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Štajerski in črni domači kruh sta v maju na tekmovanju, ki ga že tretje leto pripravlja Združenje živilske industrije, Sekcija za pekarstvo pri Gospodarski zbornici Slovenije, drugič zapovrstjo prejela zlati priznanji za odličnost. Komisija, ki je pregledala 50 vzorcev iz 21 slovenskih pekarn (vsaka je lahko poslala tri), je ocenjevala tako podobo in lastnosti skorje kakor strukturo, prožnost in videz sredice - v Klasju so prepričali s celim hlebcem: z vonjem, okusom, podobo, obliko, z vsem. »Štajerski kruh iz pšenične in ržene moke z dodanimi krompirjevimi kosmiči je dosegel vse možne točke in si prislužil petico.«
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani