nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Založba Mladinska knjiga; Ljubljana 2002; 8900 sit
Akademik dr., svetovno znani mineralolog, je kot ljubiteljski in nadaljevalec družinske tradicije (rod izvira iz Koroške, njegov oče pa je bil znani slavist dr.) ponudil v branje, presojo in preizkus zanimivo kuharsko in hkrati etnološko knjigo Kuhinja naše družine. Gre za poseben, že iz naslova razviden pristop, to je bogastvo kulinarike znane slovenske rodbine skozi sto let do danes, do receptov, ki jih je s svojih svetovnih turnej, zlasti iz Azije, očetu prinesla hči, svetovno znana flavtistka.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani