nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Kdo vse nadzira mleko, ki ga odkupujejo slovenske mlekarne, je vprašanje, ki je postalo aktualno ob zapletih z vzorčenjem mleka in namigih, da bi za kloramfenikolsko onesnaženje lahko bile krive tudi površnosti pri jemanju vzorcev. Še zlasti potem, ko se je izkazalo, da za določeno vzorčenje mleka in ohranjanje njegove kakovosti nadzorniki uporabljajo konzervans z dodatkom kloramfenikola.
Razkritje, da so danes prepovedani konzervans azidiol že kar nekaj let uporabljali za ohranjanje vzorcev mleka, odvzetega za analize kakovosti, na podlagi katerih so mlekarne pri mesečnem obračunu količin oddanega mleka vsakemu plačevale mleko, je pokazalo na eno od možnosti, da je za onesnaževanje mleka s kloramfenikolom lahko kriv omenjeni konzervans.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani