nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
In mogoče bi bil zdaj že čas, da bi jo za legendo spoznali tudi sodobni etnobotaniki in njim sorodni znanstveniki, saj v njeni kuharici mrgoli namigov, kako bi lahko naredili preučevanje kulturnih rastlin in prehranjevalnih navad precej bolj zabavno.
Alice B. Toklas je odkrila, da nimajo recepti nobenih težav s potovanji, ko se je v Malagi prvič navdušila nad gaspačom. Naslednjo hladno juho je poskusila v Sevilli in bila ji je prav tako všeč, čeprav je bila popolnoma drugačnega okusa, v Cordobi je jedla bolj kislo različico, v Segoviji pa gaspačo, ki je pritegnil njeno pozornost zaradi preprostosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani