nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Če ne zaradi drugega zato, ker je vrela voda nemirna in lahko jajca počijo, ko se s krhkimi lupinami zadevajo ob stene lonca. Beljak postane rahel in nežen, če jajce kuhamo 25 do 30 minut pri 85C. Ker je tako temperatura vode razmeroma nizka, beljak ne postane gumijast in toplota vseeno počasi prodre do rumenjaka.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani