nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:

Na preprosto vprašanje, zakaj je sol nujna, nam poznavalci spet ponujajo več odgovorov. Nekateri trdijo, da zaradi soli beljak hitreje koagulira, kadar poči lupina, drugi menijo, da jajce lažje olupimo.

Child, kuharska mojstrica, ki je znana po tem, da je generacije Američanov naučila kuhanja s svojimi televizijskimi oddajam, pravi, da je treba jajce kuhati natanko 17 minut, potem ga moramo za 2 minuti potopiti v hladno kopel, ga spet vrniti v vrelo vodo za 10 sekund in ga še enkrat na hitro ohladiti.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA