nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:

Katharina Prato pa je v Nauku o gospodinjstvu: vodilo za žene in dekleta vseh stanov (prevod je izšel pri nas leta 1935, pri založbi Umetniška propaganda) zapisala, da trdo kuhana jajca kuhamo toliko časa kot mehka, to je od 4 do 5 minut, in jih nato pustimo v isti vodi, dokler se ne ohladijo.

Vendar so minili časi, ko so v kuhinji ob spomladanskih praznikih, velikonočnih ali prvomajskih, posvečali pozornost zgolj pripravi šunke, in potice, kuhanje jajc pa je bila postranska stvar. (Če odmislimo barvanje, ampak to je že druga zgodba.)



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA