nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Na napravah, izdelanih na Danskem, bo vipavska mlekarna odslej vsak dan približno 20.000 litrov mleka, torej skoraj polovico odkupljenega, predelala v skuto in podobne izdelke. Ker nova tehnologija omogoča precej večji izkoristek mleka kot prejšnja, in sicer od 15 do 30 odstotkov (zdaj manj kot pet litrov mleka za kilogram skute), bodo v Vipavi lahko vsako leto naredili več kot tisoč ton skute, sirnih namazov in svežih mehkih sirov. Izdelovali jih bodo tudi za kobariško in celjsko mlekarno, s katerima vipavska mlekarna v zadnjem času dejavno sodeluje in povezuje zmogljivosti. S. C.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani