nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Loiseau ni prva žrtev krvoločnega sistema točk in zvezdic, ki jih podeljujejo kulinarični kritiki (Independent piše, da je najbolj odmeval samomor Zicka, lastnika prestižne restavracije v Parizu, ki se je zaradi slabe ocene ubil leta 1966). Vodnik založbe Gault-Millau velja poleg za največjo avtoriteto na področju ocenjevanja visoke kuhinje. Loiseaujev Côte d'Or (Zlato obalo) so označili za odlično restavracijo za prvi stik z visoko kuhinjo, vendar po njihovem mnenju ni briljantna.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani