nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Prvič v zgodovini ocenjevanja francoske haute cuisine so podelili polnih dvajset točk (dobil jih je tekmec, Veyrat), Loiseaujevo kuhinjo pa so degradirali za dve točki (v predlanski izdaji jih je imel 19). Za 52-letnega zvezdnika visoke kuhinje, energičnega perfekcionista, ki je svoje kraljestvo ustvaril tako rekoč iz nič, je bil udarec prehud.
Loiseau ni prva žrtev krvoločnega sistema točk in zvezdic, ki jih podeljujejo kulinarični kritiki (Independent piše, da je najbolj odmeval samomor Zicka, lastnika prestižne restavracije v Parizu, ki se je zaradi slabe ocene ubil leta 1966).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani