nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Način kuhanja Shirley Spear, ki uporablja sestavine z britanskih otokov, je v osnovi preprost. Predjed sta solata iz rakov in partan bree (juha iz rakovic), oboje iz tamkajšnjih morskih rakov. Glavna jed so dušene pokrovače z otoka Skye, z limono pokapljan in pečen morski list in jagnjetina s Škotskega višavja, kot prilogo pa servirajo rižoto iz ječmena.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani