nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:

Skromno ali pa razsipno - odvisno, na katerem koncu sveta kuhajo - ga dodajajo mesnim in zelenjavnim omakam, ribam, curryjem, chutneyjem, sladicam, iz njega pripravljajo tudi osvežilne in zdravilne pijače. Rezek, pekoč in hkrati svež priokus je odličen v omakah, ki jih pripravljamo s čebulo in česnom, prav tako doda poseben okus tortam, piškotom ali sadnim sladicam.

Torej, Zingiber officinale, ingver, ki ga v Indiji in na Kitajskem gojijo že od davnine in ga je v 1. stoletju našega štetja Dioskur priporočal kot zdravilo za želodec, ima dober meter visoke olistane poganjke, ki so podobni našemu, le da imajo širše liste.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA