nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Certifikati kakovosti tudi v vinarstvu omogočajo sistematičen in pregleden način dela in izboljševanje procesov proizvodnje, predelave, trženja in vodenja podjetja. V Vinakopru sistem vodenja že vključuje sistem varnosti živil HACCP, sistem varnosti in zdravja pri delu ter požarne varnosti, pa tudi sistem ravnanja z okoljem, ki ga nameravajo nadgraditi tudi s pridobitvijo okoljskega certifikata 14001., predsednik GZS in slovenskega združenja za kakovost, je ob tej priložnosti dejal, da vinogradništvo na Koprskem sodi v strokovni svetovni vrh. Minister pa je vodstvu Vinakopra pred podelitvijo certifikata izrekel priznanje za poslovno odličnost, brez katere ni razvoja niti v živilskopredelovalni industriji, niti v vinogradništvu in vinarstvu. D. G.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani