nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Jed, ki izvira iz francoske pokrajine Alzacija, je dolgo veljala za izredno težko prebavljivo, saj jo ponavadi postrežejo s klobaso, šunko in krompirjem. Toda milijoni obiskovalcev Strasbourga, ki se v to mesto zgrinjajo zlasti v predbožičnem času, ko mestni utrip popestri božični sejem, kljub temu najpogosteje naročajo prav kislo zelje, žejo pa si gasijo s tradicionalnim belim vinom ali. Kislo zelje, pripravljeno iz na narezanega zelja, ki se ga nekaj tednov kisa, ima po zagotovilih članov bratovščine številne odlike.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani