nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
»Kislo zelje je zdravo in dobro,« trdi-Jacques Colin, predsednik Bratovščine kislega zelja, ki je bila ustanovljena 1987. in danes šteje 130 članov, od tega 38 lastnikov restavracij. Jed, ki izvira iz francoske pokrajine Alzacija, je dolgo veljala za izredno težko prebavljivo, saj jo ponavadi postrežejo s klobaso, šunko in krompirjem. Toda milijoni obiskovalcev Strasbourga, ki se v to mesto zgrinjajo zlasti v predbožičnem času, ko mestni utrip popestri božični sejem, kljub temu najpogosteje naročajo prav kislo zelje, žejo pa si gasijo s tradicionalnim belim vinom ali.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani