nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
»Vsa dela nama zaupa, le jufke ( vlečeno testo) mojster vedno pripravi sam,« povesta njegovi pomočnici in Behinja, ko jim gledam pod prste v majhni delavnici na obrobju Sarajeva. Hoda se je svoje obrti naučil v damaščanski slaščičarni. Ker je bil sirota, so ga dali v uk že kot otroka in pri slaščicah se zares takoj opazi, da jih vse življenje.
Mojster Hoda je brez dvoma podoba pravljičnega slaščičarja: nasmejan, rdečelični gospod, ki se v belem oblaku moke brez odmora suče po kuhinji, ustavi se le takrat, ko z užitkom poskusi svoj izdelek.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani