nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Prof.dr., 60, je prodekan Veterinarske fakultete (VF) in predstojnik Inštituta za higieno živil ter vodja Enote za živila živalskega izvora Nacionalnega veterinarskega inštituta. Kot profesor na VF v Ljubljani in eden naših najuglednejših strokovnjakov za področje higiene živil nam je ob aferi odkritja kloramfenikola v mleku skušal pojasniti nekatere osnovne pojme o delovanju antibiotikov, bakterioloških procesih v mleku, in zakaj predpisani higienski standardi od živinorejca v resnici ne zahtevajo nadčloveških naporov.
Prof., kaj so antibiotiki?
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani